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Bordeaux La Tour de By

Château la Tour de By 2009

Cépages : 70% cabernet sauvignon,  30% merlot

Robe : fuchsia

Nez : élégant et voluptueux, porté par des parfums subtils d'agrumes et de fruits rouges.

Bouche : délicate, ronde, un drapé soyeux distille une fraîcheur aromatique persistante que souligne une superbe vivacité.

Garde : 2 à 3 ans

Température de service : 10 à 12 ° C

ACCORDS METS ET VINS

Viande : volaille et grillades estivales

Accompagnement : pommes de terre sautées ou au four, à la crème et l'oignon, cèpes, pâtes, légumes, frites, la plupart des fines herbes révèlent les profondeurs cachées de ce vin

Fromage : mozzarella, emmental, fromages à pâte jeune, chèvres frais

Dessert : sorbets, salade de fruits, biscuits sablés, tartes aux fruits

La bouteille de 75 cl : 7.60 € TTC (soit le carton de 6 bouteilles : 45.60 € TTC)

Le Rosé du Château La Tour de By est un rosé d'une jolie robe fuchsia, au nez élégant et voluptueux, porté par des parfums subtils d'agrumes et de fruits rouges. Sa bouche délicate, ronde, au drapé soyeux, distille une fraîcheur aromatique persistante que souligne une superbe vivacité. Ce vin de charme et de caractère, à l'élégance féminine, déploie ses caresses gourmandes pour une émotion et un plaisir complexes. Nos tables d'été et leurs mets estivaux pourront se parer sans dissonance du Rosé du Château La Tour de By.

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