Gilbert Picq et Fils
2009
Cépages: Chardonnay
Robe: jaune doré brillant avec des reflets verts
Nez: distingué, frais avec des notes à la fois fleuries et fruitées, telle que l'aubépine, la citronnelle, la pêche
Bouche: très minérale, la bouche est ferme en attaque, puis évolue vite vers le gras. La finale est dominée par des arômes de fruits secs, tels
que l'amande, la noisette
Garde: 6 à 10 ans suivant le millésime
Température de service: 11 à 13°C
Accompagne des crustacés, des fruits de mer ou de la charcuterie
