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Domaine les Grands Bois
Offre promo : 1 bouteille gratuite pour 5 commandées

CÔTES DU RHÔNE CUVEE LES TROIS SOEURS

Domaine les Grands Bois 2007

Cépages: 65% grenache - 15% syrah - 20% carignan

Robe: vermeil sombre

Nez: riche bouquet de parfums épicés, fruités (griotte myrtille) et floraux

Bouche: belle ampleur affinée développe une structure tannique des plus docile offrant une rondeur harmonieuse qui égraine dans tout le palais des saveurs de petits fruits à noyaux, de garrigue et de menthe. Finale longue et très agréable

Garde: 2 à 5 ans

Température de service: 14 à 16°C

Alliance mets et vins : A servir avec un agneau aux herbes ou un médaillon de veau

Le carton de 6 bouteilles de 75cl: 31,75€ TTC au lieu de 38,10€ (soit 5,29€ TTC la bouteille au lieu de 6,35€ )

Rendement : 45 Hl / Ha. Age des vignes :30-60 ans

Vinification : Récolte manuelle avec tri à la vigne. Fermentation pendant 10 jours avec maîtrise des températures. Délestage. Date de mise en bouteille mars 2005, non filtré. Production : 28000 cols.

Dégustation : Dans sa remarquable tunique d'un vermeil sombre, ce vin est superbe.Au nez, riche bouquet de parfums épicés, fruités (griotte myrtille) et floraux. En bouche, sa belle ampleur affinée développe une structure tannique des plus docile offrant une rondeur harmonieuse qui égraine dans tout le palais des saveurs de petits fruits à noyaux, de garrigue et de menthe. Finale longue et très agréable.

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