le Carrefour des vins

Champagne BRICE non millésimé - 75cl

100% Chardonnay

Robe: blond intense

Nez: attaque franche et d'une grande finesse aux arômes d'agrumes, de fleur blanches et de miel d'acacia

Bouche: vive, cristalline, tout en fraîcheur et en élégance

Garde: plus de 3 ans

Température de service: 7 à 8°C

Champagne BRICE millésimé- 2002 - 75cl

Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%

Robe: blond soyeux

Nez: fruits rouges et d'agrumes

Bouche: ample, généreuse, tout en rondeur. Belle longueur

Garde: plus de 3 ans

Température de service: 7 à 8°C

MAISON HENRIET-BAZIN millésimé - 2002 - 75cl

Médaille d'OR à Expovina 99 SuisseGuide Hachette 2008

70% pinot noir et 30% chardonnay Verzy et Verzenay classés Grand Cru

Robe: jaune dorée

Nez: Belle puissance et maturité qui s'exprime déjà au nez. Des arômes denses et fruités

Bouche: Gourmande et ample, souplesse et puissance. Des arômes gourmands de brioche, beurre, amande. Ce Millésime est l'expression d'une belle maturité, de la puissance d'un terroir

Garde: 2 ans et plus

Température de service: 7 à 8°C

Accompagnements: L'apéritif est le meilleur moment pour découvrir ce Millésime. Le gras de ce Champagne exige des mets avec beaucoup de saveurs, de la crème, des champignons mais également des mets salés et sucrés avec des abricots, de l'ananas…

MAISON HENRIET-BAZIN millésimé - 2004 - 75cl

100% Cépage Chardonnay VILLERS-MARMERY classé PREMIER CRU

Robe: dorée

Nez: noisette et poire bien mûre

Bouche: grillées et nuances de beurre, miel, finale de gras et d'amande

Garde: 2 ans et plus

Température de service: 7 à 8°C

Accompagnements: Ce millésime riche d'arômes et de finesse est à présenter à l'apéritif et lors d'un déjeuner raffiné. Les produits de la mer ont des affinités incontestables avec ce Millésime.

MAISON HENRIET-BAZIN - 75cl - non millésimé

Médaille d'OR à Expovina 99 Suisse

Pinot noir

Robe: rose framboise

Nez: fruits d'été mûrs et acidulés : cerises, framboises, groseilles...florales suaves et nobles de roses

Bouche: fraîcheur et dynamisme associés aux notes de fruits, une sensualité spontanée, un équilibre entre vivacité et force

Garde: 2 ans et plus

Température de service: 7 à 8°C